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En Spherika contamos con una amplísima variedad de huevas naturales de pescado que combinan a la perfección con un sinfín de espectaculares recetas…

Son varios los enfoques con los que hemos abordado las huevas de pescado y las esferificaciones presentes en nuestra web. Desde sus propiedades y sus beneficios hasta su historia…

En Spherika contamos con una amplísima variedad de huevas naturales de pescado que combinan a la perfección con un sinfín de espectaculares recetas…

El aguacate y el salmón son dos ingredientes que casan a la perfección. En ensalada, en tostas, en aperitivos, en sushi… juntarlos nos permite obtener un plato tiene como consecuencia un manjar tan nutritivo como delicioso pero,  ¿qué pasaría si mejorásemos esta receta…

Existen muchas variedades de huevas de pescado que enriquecen multitud de platos estrella en la gastronomía. Precisamente, uno de los motivos por los que triunfan tantísimo, es su gran versatilidad…

El arroz negro es un plato típico de la dieta mediterránea. Su presencia es particularmente destacable en Italia y en España y es una de las recetas de arroz que más triunfan, una tradición coherente con su…

Las huevas de pescado son un alimento que destaca tanto por su inigualable sabor, como por sus propiedades nutritivas. Son, sin ningún lugar a dudas, el complemento ideal…

Se acerca el verano y con él sus consiguientes planes. Las temperaturas suben, y es un acto prácticamente instintivo el intentar refrescarnos y acudir a piscinas, aires acondicionados… 

La historia de este delicioso manjar se remonta a hace más de mil años, pues aunque los esturiones son conocidos por los pueblos marinos de la Antigüedad, el concepto…

Las ikuras (conocidas comúnmente como huevas de salmón), son esas bolitas de color anaranjado que triunfan entre los adeptos a la comida japonesa…

Las huevas de pescado son la forma ideal para dar luz tu mesa con un producto que aporta ese delicioso sabor a mar a todos y cada uno de tus platos…

El aceite de oliva es el ingrediente clave para cocinar de manera saludable, descubre cómo puedes usarlo en forma de perlas y da un toque gourmet a tus platos. 

Te enseñaremos cómo refrigerar y mantener la temperatura idónea en tus huevas naturales de pescado, esferas de pescado, esferas de sabores, e incluso la tinta de sepia…

En Spherika contamos con una amplísima variedad de huevas naturales de pescado que combinan a la perfección con un sinfín de espectaculares recetas…

El aguacate y el salmón son dos ingredientes que casan a la perfección. En ensalada, en tostas, en aperitivos, en sushi… juntarlos nos permite obtener un plato tiene como consecuencia un… 

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El arroz negro es un plato típico de la dieta mediterránea. Su presencia es particularmente destacable en Italia y en España y es una de las recetas de arroz que más triunfan, una…

Las huevas de pescado son la forma ideal para dar luz tu mesa con un producto que aporta ese delicioso sabor a mar a todos y cada uno de tus platos…

Las ikuras (conocidas comúnmente como huevas de salmón), son esas bolitas de color anaranjado que triunfan entre los adeptos a la comida japonesa…

La historia de este delicioso manjar se remonta a hace más de mil años, pues aunque los esturiones son conocidos por los pueblos marinos de la Antigüedad, el concepto…

Se acerca el verano y con él sus consiguientes planes. Las temperaturas suben, y es un acto prácticamente instintivo el intentar refrescarnos y acudir a piscinas, aires acondicionados… 

Suena al típico cliché de película, pero todos hemos soñado con que lo primero que nos encontremos al abrir los ojos sea a esa persona que tanto queremos…

Las huevas de pescado son un alimento que destaca tanto por su inigualable sabor, como por sus propiedades nutritivas. Son, sin ningún lugar a dudas, el complemento ideal…

QUIÉNES SOMOS

Pescaviar, creadora de la gama Spherika, es una EMPRESA FAMILIAR española centrada en la EXCELENCIA. Por ello Pescaviar no sólo es la empresa líder de su segmento en España, sino que es todo un referente internacional al estar presente en más de 25 países de todo el mundo.

Más de 20 años de experiencia, una fuerte vocación exportadora y una filosofía centrada en la CALIDAD, INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD han consolidado a Pescaviar como la empresa de referencia a la hora de buscar huevas de pescado, productos alternativos al caviar y esferificaciones, pudiéndose encontrar nuestros productos en los más importantes SUPERMERCADOS, RESTAURANTES, HOTELES Y TIENDAS GOURMET de los 5 continentes.

Todos estos logros no hubiesen sido posibles sin la estrecha relación que nos une a nuestros distribuidores, a su fantástico desempeño diario y a la fidelidad de nuestros consumidores. A todos vosotros, GRACIAS.

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