CHAMPIGNONS NAMETAKE AVEC JULIENNE DE NAME ARËNKHA ET ŒUFS DE CAILLE

INGRÉDIENTS

  •  Patate douce (coupée en julienne)
  •  Champignons nametake au thé japonais
  •  Œufs de caille (les jaunes uniquement)
  •  Arënkha

PRÉPARATION

  1. Mettez les champignons nametake au thé japonais (les achetés préparés) dans un bol, formez un petit volcan avec la patate douce coupée en julienne. Remplissez le cratère d’arënkha et enfin, placez le jaune d’œuf de caille.
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