Cocktails avec sphérifications aromatisées

Cocktails avec sphérifications aromatisées

Ingrédients pour la préparation d'un cocktail avec des perles aromatisées

L’été approche et avec lui tous ses projets. Les températures grimpent, et il est presque instinctif d’essayer de se rafraîchir et de se diriger vers les piscines, les climatiseurs… et les cocktails rafraîchissants. Ces cocktails sont idéaux à tout moment de la journée, tant pour leur adaptation facile à tous les repas (aussi bien avant qu’après ceux-ci), que pour leur préparation rapide, qui ne prendra que quelques minutes où nous apprécierons le processus d’élaboration. grâce à nos recettes dans lesquelles vous pouvez utiliser ces sphérifications uniques et rafraîchissantes.

Types de cocktails aux saveurs sphérifiées

Nos sphérifications de citron vert et de citron Spherika sont présentes dans nos mojitos, comme la cerise sur le gâteau le plus savoureux du monde. Tout d’abord, placez les feuilles de menthe lavées dans un mortier et un pilon avec un peu de jus de citron vert. Nous les écrasons délicatement pour qu’elles libèrent leur huile essentielle, dégageant ainsi tout leur arôme. Puis ajoutez le reste du jus de citron vert, le sucre brun et le rhum, etremuez pour dissoudre le sucre. Versez dans 4 verres et ajoutez de l’eau pétillante. Ajoutez de la glace pilée pour remplir les verres et complétez avec deux cuillères à soupe de glaçons. Spherika Lime & Lemon perles, disponible en pots de 55g. Comme touche finale, nous pouvons décorer avec quelques feuilles de menthe et une tranche de citron vert.

Les combinaisons sont infinies et en combinant votre imagination avec nos sphères aromatisées, les possibilités qui en résultent peuvent vous divertir pendant des heures, c’est vous qui fixez les limites !

De tous nos produits, les plus recommandés pour les cocktails et mocktails sont nos sphérifications de citron vert et de citron, nos sphérifications de fraise, nos sphérifications de fruit de la passion et nos sphérifications de piment. Avec ces sphères, vous pouvez réaliser des cocktails amusants, pleins de saveurs et de couleurs.

Un autre exemple est notre version du Bloody Mary. Pour ce faire, versez le jus de tomate dans un verre. Ajoutez un trait de sauce Perrins, quelques gouttes de sauce Tabasco (quantité à votre goût) et une pincée de poivre noir et de sel. Ajoutez le jus de citron et remuez doucement. Ajoutez ensuite la vodka et remplissez le verre de glace pilée. Garnir d’une branche de céleri. En option, vous pouvez ajouter une brochette avec des mini-boules de mozzarella et des tomates coupées en deux. Terminez avec deux cuillères à soupe de perles de piment Spherika, qui sont également disponibles en pots de 55g.

Avec les sphères de fruits de la passion, vous pouvez rapidement créer un cocktail savoureux et rafraîchissant. L’un d’entre eux est aussi simple à réaliser que de prendre un shaker avec de la glace,   d’ajouter de la vodka, du jus de citron vert et de la purée de fruits de la passion. Une fois tous les ingrédients ajoutés, secouez et filtrez dans un verre tubulaire, remplissez de soda et garnissez avec nos sphérifications de fruits de la passion Spherika.

Nos sphères mesurent 5 mm de diamètre, une taille idéale pour éprouver toutes les sensations en les mordant.

Nos sphères mesurent 5 mm de diamètre, une taille idéale pour éprouver toutes les sensations en les mordant.
Si vous préférez, vous pouvez les placer directement dans votre cocktail, afin que leur contenu se répande et se mélange au reste des ingrédients.

La dernière des recettes que nous proposons consiste en une combinaison de perles – Gin tonic, où nous ajoutons le gin, la boisson qui donne son nom à ce célèbre cocktail, dans un verre avec de la glace dure et compacte (pour ne pas édulcorer le cocktail), puis il est temps d’ajouter le tonic, en inclinant toujours le verre pour qu’il ne perde pas ses bulles. Enfin, ajoutez les agrumes et les perles aromatisées, qui doivent être choisies en fonction du gin, afin qu’elles se combinent au mieux.

Expérimentez... et tenez-nous au courant !

Nous vous avons laissé ici plusieurs combinaisons, pour vous encourager à vous lancer dans le monde des cocktails, pour lesquels le set à cocktail que vous pouvez trouver dans notre section cadeaux et accessoires vous facilitera grandement la vie. Une cuillère à mesurer, une cuillère à mélanger et, bien sûr, un shaker pour que vous puissiez faire étalage et montrer à tous vos compétences dans ce domaine.

Le design de ce merveilleux ensemble a été réalisé par Aurélien Barbry, qui a toujours recherché la beauté dans ses créations, et il a inscrit sa démarche dans un matériau haut de gamme, l’acier inoxydable, qui est poli avec une finition miroir brillante pour lui donner un aspect minimaliste mais luxueux.

Apprenez l’art du cocktail et devenez l’âme de votre prochaine fête… ah ! Et n’oubliez pas de nous taguer sur notre compte Instagram @Spherika_fr. Nous vous attendons!

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