SPHERIKA, esferas rojas de arenque ahumado

  • Descripción

    Elaboradas con filetes de arenques salvajes del Mar del Norte, capturados según los estándares MSC que apoyan la preservación de los recursos marinos.
    Esta versión de color rojo, aportará un toque de color diferente a los platos de cada día.

  • Sugerencia de uso

    Con huevos, pasta, ensaladas y cualquier plato de pescado

  • Propiedades

    • Certificado MSC (Marine Stewardship Council). Proviene de la pesca sostenible.
    • Sin OGM ni gluten.
    • Ingredientes naturales: sin colorantes artificiales ni aromas.
    • Disponible en formatos gran consumo y específicos para hostelería.
    • Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor.
    • Alternativa a las huevas de pescado, para un consumo más respetuoso con los recursos marinos.
    • Larga caducidad: 18 meses desde producción y 15 días después de apertura.
    • Tª de conservación: entre 2 ºC y 10 ºC.

Información Adicional

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Agua, 17% arenque ahumado (Clupea harengus), almidón modificado de maíz, sal, salsa de pescado (extracto de anchoa, sal y azúcar), zumo de limón, colorantes naturales: carmín y extracto de pimentón, especias, gelificante: alginato sódico, estabilizante: goma xantana y corrector de acidez: ácido cítrico.

Alérgenos: pescado.

Tabla nutricional

Recetas

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