SPHERIKA, perlas de salmón 100g

4,81 IVA incluido

Esferificaciones con interior líquido de unos 5 mm de diámetro a base de salmón. Con un sabor y textura prácticamente indistinguibles de las huevas naturales de salmón, las perlas de salmón son una alternativa económica perfecta a éstas para recetas y canapés.



2 disponibles

Información nutricional
(Valores medios por 100g)
Energía: 108 kJ/26 kcal
Grasas: 2,1g
de las cuales saturadas: 0g
Hidratos de carbono: 1,5g
de los cuales azúcares: 1g
Proteina: <0,5g
Sal: 4,3g

Pescado
Sin gluten

Ingredientes

Ingredientes: agua, sal, espesantes: almidón y carboximetilcelulosa sódica, 1.5% salmón, azúcar, aceite de girasol, aceite de hígado de bacalao, estabilizante: cloruro cálcico, gelificante: alginato sódico, aroma, colorantes: betacaroteno y carmín, conservador: benzoato sódico y acidulante: ácido cítrico.

Conservación

Conservación

Una vez abierto, consumir en 7 días. Conservar entre 2ºC y 4ºC

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