Información nutricional de nuestras perlas de salmón
(Valores medios por 100g)
| Energía: | 439 kJ/105 kcal |
| Grasas: | 11 g |
| de las cuales saturadas: | 1,9 g |
| Hidratos de carbono: | 0,5 g |
| de los cuales azúcares: | 0,5 g |
| Proteína: | <0,5 g |
| Sal: | 4,3 g |
SPHERIKA, esferas de salmón 100g
5,05€ IVA incluido
Esferificaciones con interior líquido de unos 5 mm de diámetro a base de salmón. Con un sabor y textura muy similares a las huevas naturales de salmón, nuestras perlas de salmón son una alternativa económica perfecta a estas para recetas y canapés.
Sugerencias de presentación
Estas perlas de pescado son ideales para utilizar en ensaladas, canapés o como topping de cremas. Además, una buena opción es incluirlo como toque especial en un tartar de pescado, o crear deliciosas tostas con queso o con pescado ahumado.
Las perlas de salmón Spherika son una alternativa económica que te permitirá darte un capricho muy especial todos los días del año.
Precio KG: 50,51€
Agotado
Pescado
Sin gluten
Registro Sanitario: UA 20-10-26 FP
Operador: PESCAVIAR S.L. C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón. Madrid. España
Ingredientes
Caldo de salmón [agua, 1.5% salmon] (pescado), sal, aceite de girasol, aceite de salmón (pescado), azúcar, gelificante: alginato
sódico, espesantes: carboximetilcelulosa y carragenanos, estabilizante: cloruro cálcico, aromas, colorantes: extracto de
pimentón y carmín, acidulante: ácido cítrico y conservador: benzoato sódico.
Conservación
| Conservación | Una vez abierto, consumir en 7 días. Conservar entre 0ºC y 4ºC |
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