BLINIS AU MOLUGA ET FROMAGE FRAIS

INGRÉDIENTS:

• 12 blinis
• 150cc de crème liquide
• Jus 1/2 citron
• 1 yaourt nature
• 175gr de fromage à la crème
• Moluga, perles de hareng

PRÉPARATION:

1. Crème au fromage : mélanger la crème avec le jus de citron, le yaourt et le fromage. Battre le tout un peu avant de servir.
2. Tartiner les blinis avec la crème et ajouter une cuillère à café de Moluga.

PORTIONS : 4