INGRÉDIENTS:
- 225 grammes de membrillo (purée de coings) sans sucre
- 130 grammes de fromage frais
- 4 tranches carrées de pain grillé
- 1 pot de perles Spherika de Datte
PRÉPARATION:
- Couper le membrillo et le fromage frais en carrés de 2 cm. Il faudra 4 carrés de chaque ingrédient par toast.
- Couper le pain grillé en un carré de 6 cm x 6 cm.
- Déposer les carrés de fromage frais et coing sur le dessus du toast en les alternant comme dans un jeu de dames.
- Recouvrir d'une cuillerée de perles Spherika de datte.
Bon appétit !
PORTIONS : 4
