PÂTES À LA SAUCE VODKA ET PERLES DE HARENG SPHERIKA

INGRÉDIENTS:

  • 400g de pâtes
  • 50g de beurre
  • 100cl de crème liquide
  • 1 tasse de vodka
  • 1 pot de perles de hareng SPHERIKA 55g
  • Sucre
  • poudre de cayenne
  • Sel, poivre et muscade.

PRÉPARATION:

  1. Faire chauffer la crème liquide à feu très doux en ajoutant progressivement la vodka et en ajoutant une pincée de sucre, sel, poivre, noix de muscade et une pincée de poivre de Cayenne. Remuer continuellement.
  2. Cuire les pâtes avec beaucoup d'eau, du sel et une cuillère à café de beurre. Égoutter les pâtes et servir sur un plat préchauffé.
  3. Mélanger avec la sauce vodka et ajouter les perles de hareng Spherika au goût.

PORTIONS : 4

¡Pruébalo ya!

PASTA CON SALSA DE VODKA Y SPHERIKA PERLAS DE ARENQUE
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