Ingrédients:
Pour la base de cookies :
- 1 tasse de biscuits digestifs écrasés
- 1/4 tasse de beurre fondu
Pour la garniture au fromage :
- 1 tasse de fromage à la crème, à température ambiante
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de crème fouettée, fouettée jusqu'à obtenir des pics mous
Garniture:
Instructions:
Préparez la base des cookies :
- Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Déposez une couche de ce mélange au fond de verres individuels ou de verres en appuyant légèrement pour former une base compacte.
Préparez la garniture au fromage :
- Battre le fromage frais avec le sucre glace et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Incorporer délicatement la crème fouettée jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Assemblez le dessert :
- Sur la base de biscuits dans chaque verre, ajoutez une généreuse couche de garniture au fromage.
- Décorer avec des sphères de fruits de la passion
Réfrigérer:
- Avant de servir, réfrigérez les desserts pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent bien et que le dessert prenne.
