• SPHERIKA, sphères de fruits de la passion 55g
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SPHERIKA, sphères de fruits de la passion 55g

Sphères de fruits de la passion parfaites et homogènes, d'environ 5 mm de diamètre, qui éclatent délicatement en bouche et l'inondent de leur délicieux goût de fruit de la passion.


VÉGÉTALIEN.

SANS : GLUTEN, OGM, conservateurs ou colorants.

Format CHR disponible. Contactez-nous pour plus d'informations!

Spherika
Spherika
Spherika
Stockage

Une fois ouvert, à consommer dans les 7 jours. Conserver entre 2°C et 4°C
Suggestion d'utilisation

Ces perles de saveurs peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, pour un magret de canard avec une sauce aux fruits rouges ou avec du saumon fumé, sur une tartelette de mousse au chocolat blanc, un yaourt naturel crémeux ou un rafraîchissant milkshake au melon.Ce sera également la touche sucrée et amusante à ajouter à un verre de vodka.
SPHERIKA, sphères de fruits de la passion 55g
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Information complémentaire

Caractéristiques

La esferificación es una técnica culinaria que es utilizada por numerosos chefs de todo el mundo.
Alternativa a los aderezos y toppings tradicionales para convertir cualquier receta en algo sorprendente.
Ideal para dar un toque divertido a cócteles y vinos espumosos.
Sin OGM ni gluten.
Perlas 100% veganas
Ingredientes naturales: sin conservantes ni colorantes.
Disponible en formatos gran consumo y específicos para hostelería.
Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor.
Disfruta de la gastronomía en casa, sin complicaciones.
Convierte tus cócteles y mocktails en algo novedoso y divertido.
Muy pocas calorías y bajo contenido en azúcar y sal: momentos para disfrutar, sin culpabilidad.
Larga caducidad: 14 meses desde producción y 7 días después de apertura.
Tª de conservación: entre 2 ºC y 6 ºC.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : purée de fruit de la passion 57% (pulpe et jus de fruit de la passion 90%, sucre), eau, épaississant: amidon modifié de maïs, sirop de glucose, arôme de fruit de la passion, stabilisant: lactate de calcium, gélifiant: alginate de sodium et acidifiant: acide citrique.

Allergènes : aucun.

Opérateur : Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Espagne).

Table nutritionnelle