• SPHERIKA, salmon roe (KETA)
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SPHERIKA, salmon roe (KETA)

Brine-cured wild keta salmon roe. Its thin membrane breaks gently when biting to give way to an explosion of marine flavour.

 

WITHOUT: GLUTEN, GMO, flavourings, flavour enhancers, preservatives and colourings.

Spherika
Spherika
Storage

Once opened, use within 3 days. Store between 2ºC and 7ºC
Suggestion for use

These fish roe are perfect on toast or sandwiches, in mixed salads, Japanese dishes and served with fish.
SPHERIKA, salmon roe (KETA)
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Features

También llamadas ikura o caviar rojo, las huevas de salmón son las más apreciadas después de las huevas de esturión (caviar).
Ingredientes naturales: sólo huevas y sal.
Sin OGM ni gluten.
Las huevas son un alimento rico en ácidos grasos omega 3 y vitamina B12.
El aporte de proteínas es elevado.
Los aportes de minerales son destacados en selenio y fósforo.
Una cucharada de postre cubre la mitad de las IR/día de vitamina B12. Contienen también vitaminas A, C, D y E.
Larga caducidad: 12 meses desde
producción y 3 días después de apertura.
Tª de conservación: entre 2 ºC y 7 ºC.

Ingredients and allergens

Ingredients: 96% wild salmon roe (Oncorhynchus keta) and salt.

Allergens: fish.

EC registration number: DE-SH-00481 EG

Operator: Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Spain).

Nutritional chart