• SPHERIKA, chipotle chile spheres 55g
  • SPHERIKA, chipotle chile spheres 55g
  • SPHERIKA, chipotle chile spheres 55g
  • SPHERIKA, chipotle chile spheres 55g
1 5

SPHERIKA, chipotle chile spheres 55g

Chipotle chile spheres perfect and homogeneous, about 5mm in diameter, that burst softly in your mouth when bitten and fill your palate with their delicious and spicy chipotle peppers flavour. 


VEGAN

WITHOUT: GLUTEN, GMO, preservatives, colourings and aromas.

Spherika
Spherika
Spherika
Storage

Once opened, consume within 7 days. Store between 2ºC and 4ºC.
Suggestion for use

They can be used in many recipes, to enhance a steak tartar or any meat, grilled fish or jacket potatoes. They will also be the spicy and surprising touch to your tomato juice-based drinks and cocktails.
SPHERIKA, chipotle chile spheres 55g
SPHERIKA, chipotle chile spheres 55g
SPHERIKA, chipotle chile spheres 55g
SPHERIKA, chipotle chile spheres 55g

More Information

Features

La esferificación es una técnica culinaria que es utilizada por numerosos chefs de todo el mundo.
Alternativa a los aderezos y toppings tradicionales para convertir cualquier receta en algo sorprendente.
Ideal para dar un toque divertido a cócteles y vinos espumosos.
Sin OGM ni gluten.
Perlas 100% veganas
Ingredientes naturales: sin conservantes ni colorantes artificiales.
Disponible en formatos gran consumo y específicos para hostelería.
Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor.
Disfruta de la gastronomía en casa, sin complicaciones.
Convierte tus cócteles y mocktails en algo novedoso y divertido.
Muy pocas calorías y bajo contenido en azúcar y sal: momentos para disfrutar, sin culpabilidad.
Larga caducidad: 14 meses desde producción y 7 días después de apertura.
Tª de conservación: entre 2 ºC y 6 ºC.

Ingredients and allergens

Ingredients: Water, 10% chili chipotle paste (water, chili, tomato paste, onion, cane vinegar, sugar, salt and garlic), thickener: modified corn starch, glucose syrup, firming agent: calcium lactate, gelling agent: sodium alginate, salt and acidulant: citric acid.

Allergens: does not contain.

Operator: Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Spain).

Nutritional chart