RUTA DE PARÍS I: EXPERIENCIAS GOURMET Y PUNTOS DE ENCUENTRO EMBLEMÁTICOS

RUTA DE PARÍS I: EXPERIENCIAS GOURMET Y PUNTOS DE ENCUENTRO EMBLEMÁTICOS

Introducción

París, un epicentro mundial de moda, arte y gastronomía, es el escenario perfecto para dos símbolos exquisitos de lujo: el caviar y las perlas. Estos elementos, lejos de ser meros productos, encarnan la sofisticación y el refinamiento, reflejando la apreciación por la calidad y la artesanía meticulosa. En este contexto de elegancia, el caviar destaca, ofreciendo una experiencia sensorial única que representa la esencia del gusto y el estilo parisino. 

A continuación os recomendamos una selección no exhaustiva de locales icónicos de la capital francesa, que destacan por su historia y su oferta de productos.

Restaurantes Destacados

En medio de las calles empedradas y los encantadores bulevares, tres restaurantes destacan como auténticos tesoros culinarios y lugares emblemáticos de la capital francesa: Le Procope, Le Jules Verne y Les Deux Magots. Estos lugares encarnan la esencia de la cocina francesa, desde platos tradicionales preparados con maestría hasta experiencias culinarias más audaces, todos enmarcados en ambientes que te transportarán al corazón de la gastronomía parisina.

Le Procope: 

Fundado en 1686, Le Procope es el café-restaurante más antiguo de París. Situado en el barrio de Saint-Germain-des-Prés, este histórico local ha acogido a destacados personajes como Voltaire, Rousseau, Benjamin Franklin, George Sand o Roger de Beauvoir. Su ambiente elegante y sus platos clásicos franceses lo convierten en un símbolo de la vida intelectual y cultural de la ciudad. La cocina tradicional ocupa aquí un lugar de honor, con platos preparados con esmero y meticulosa atención al sabor. Cada bocado es una inmersión en la tradición culinaria francesa.

Le Procope - 13 Rue de l’Ancienne Comédie, 75006 Paris

Le Jules Verne

En lo alto de la Torre Eiffel, Le Jules Verne ofrece una experiencia gastronómica que desafía las expectativas y eleva la noción misma de cenar con vistas. Este excepcional restaurante combina la grandeza arquitectónica de la Torre Eiffel con la creatividad culinaria moderna. El resultado es una aventura sensorial única para cada comensal. Bajo la brillante dirección del chef Frédéric Anton, galardonado con una estrella Michelin, Le Jules Verne se ha convertido en uno de los restaurantes más prestigiosos del mundo. Las creaciones culinarias de Frédéric Anton transforman ingredientes de alta calidad en obras de arte gustativas. Combinan la tradición de la cocina francesa con técnicas innovadoras y sabores contemporáneos. La discreta elegancia del entorno realza cada plato servido. El ambiente tranquilo permite a los comensales relajarse y saborear cada momento.

Le Jules Verne - Av. Gustave Eiffel, 75007 Paris


Les Deux Magots

Situado en el barrio de Saint-Germain-des-Prés, de gran riqueza cultural, Les Deux Magots es mucho más que un café. Es un lugar de referencia histórica. En él resuenan los ecos de los animados debates e intercambios de ideas que marcaron décadas pasadas. Durante años, este emblemático café ha acogido a un mosaico de escritores, artistas e intelectuales, creando un espacio en el que resuenan la creatividad y la reflexión. El ambiente bohemio de Les Deux Magots impregna cada rincón del café, recordando las acaloradas conversaciones de figuras legendarias como Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir o Ernest Hemingway.

Les Deux Magots - 6 Pl. Saint-Germain des Prés, 75006 Paris

Estos son los 3 restaurantes que destacamos y que consideramos imprescindibles para una experiencia gastronómica de lujo y 100% parisina. Te dejamos por aquí una lista con otros restaurantes:

Cocina Francesa

  • Brasserie Lipp
  • Les Antiquaires
  • Chez Janou
  • Gigi
  • Entrecot de París
  • Les deux magots
  • Bistrot Victoires

Asiatico / Sushi

  • Miss KO
  • Soma Saintonge 
  • Saveur d’Asie
  • Pho 14 Opera 
  • Diep 
  • Kodawari Ramen 
  • Siseng

Italiano:

  • Pink mamma 
  • La Felicitá 
  • Pepita
  • Marcello
  • Auteuil Brasserie

Bares y Clubs de Moda

Bar Hemingway

En la plaza Vendôme, punto de referencia de la alta joyería de París, se encuentra el emblemático hotel Ritz que acoge el Bar Hemingway, el templo de la coctelería más codiciado de París.

Este elegante y acogedor salón  cuenta con muchos cocktails entre los más famosos están el célebre Serendipity, inventado en este local, y el Dry Martini. Los cócteles a medida siguen siendo la especialidad de la casa.

Bar Hemingway

Bar Hemingway - 15 Place Vendôme, 75001 Paris

Le Comptoir Général

Le Comptoir Général, ubicado en el Canal Saint-Martin de París, es más que un bar; es un espacio cultural que celebra la diversidad y el exotismo. En este lugar único, la historia se mezcla con la mixología y las experiencias culinarias memorables. Se encuentra en un antiguo establo de 600 m2, con una decoración ecléctica y un exuberante jardín que crea una atmósfera de evasión donde África, el Caribe y París convergen en armonía. El objetivo de Aurélien Laffon, el creador, era ofrecer un lugar para escapar y soñar, y lo ha logrado con éxito.

Le Comptoir Général

Le Comptoir Général - 84 Quai de Jemmapes, 75010 Paris

Le Carmen 

Le Carmen es un bar especializado en ginebras que se transforma en un club nocturno después de medianoche, ubicado en un palacete de 1875 con una rica historia. Este lugar, donde se dice que Georges Bizet compuso su famosa ópera, conserva su encanto rococó decadente. El ambiente está decorado con sillones imperiales, cortinas de terciopelo carmesí, una jaula dorada y espejos gigantes que recuerdan su pasado como burdel

Le Carmen

Le Carmen - 34 rue Duperré, 75009 Paris


Aquí tienes tres clubes que hemos destacado como esenciales para experimentar la vida nocturna auténtica de París. Además, te proporcionamos una lista adicional de otros clubes que podrían interesarte:

  • Pachamama
  • Aquarium
  • La Clairière
  • L’Arc
  • Medellin
  • Raspoutine
  • Petit Palace
  • Candelaria
  • Maison Proust
  • Hotel Costes

Puntos Turísticos Imprescindibles

Aparte de las atracciones turísticas de París como La Torre Eiffel, El Louvre o Los Campos Elíseos, queremos ir más allá y ofrecerte sitios únicos que no te puedes perder.

Musée de l’Orangerie

El Museo de l'Orangerie, situado en París, es un museo de arte que alberga una impresionante colección de pinturas impresionistas y postimpresionistas. Su obra más famosa es la serie "Las Nenúfares" de Claude Monet, exhibida en salas ovaladas especialmente diseñadas. Este museo ofrece una experiencia tranquila y encantadora para los amantes del arte en un hermoso entorno en el Jardín de las Tullerías.

Musée de l’Orangerie

Barrio de los artistas (Montmartre)

El barrio de Montmartre en París es conocido como el "Barrio de los Artistas". Es famoso por su historia bohemia y su ambiente creativo. Aquí, encontrarás la icónica Basílica del Sagrado Corazón, encaramada en una colina, así como calles adoquinadas, estudios de artistas y cafés pintorescos que han atraído a artistas y escritores a lo largo de los años. - a veces hacen un mercadillo vintage; y si subes la cuesta de camino a la Maison Rose, hay barcitos con esencia parisina, ideales para tomarse algo.

Montmaire

La Sainte-Chapelle

Una impresionante capilla gótica situada en el corazón de París, en la Île de la Cité. Es famosa por sus magníficos vitrales que cubren prácticamente todas las paredes y techos, creando un efecto de luz espectacular en su interior. Fue construida en el siglo XIII y es un ejemplo destacado de la arquitectura gótica de la época. Te deja sin hablar nada más entrar por sus impresionantes cristaleras y vidrios que dan una luz única.

Saint Chapelle

 

París es una ciudad con mucha historia lleno de lugares únicos e icónicos, aquí te dejamos una lista de visitas imprescindibles:

  • Atelier des lumières
  • La Galerie Dior
  • Musée Picasso
  • Museo de orsay
  • Jardines de Luxemburgo
  • Jardin des Tuileries
  • Place des Vosges
  • Champs de Mars
  • Trocadero 
  • Notre Dame 
  • Arco del Triunfo
  • Parc Monceau 
  • Parc des Buttes Chaumont 
  • Le Panthéon
  • Isla de San Luis
  • Palacio Garnier
  • Palacio de Versalles
  • Las Catacumbas