BLINIS CON MOLUGA Y QUESO FRESCO

INGREDIENTES:

  • 12 blinis
  • 150cc de nata líquida
  • Zumo 1/2 limón
  • 1 yogurt natural
  • 175g de queso cremoso
  • Moluga, perlas de arenque

PREPARACIÓN:

  1. Crema de queso: mezclar la nata con el zumo de limón, el yogurt y el queso. Batiéndolo todo un poco antes de servir.
  2. Untar los blinis con la crema y añadir una cucharadita de Moluga.

RACIONES: 4