Lessphères d'huile d'olivede Spherika sont de couleur jaune verdâtre, translucides. Elles ont une agréable saveur intense typique de l'huile d'olive vierge extra variété Picual, avec des notes herbacées et un léger arrière-goût amer et piquant, qui leur confère un grand caractère.
VÉGÉTALIEN.
SANS : GLUTEN, OGM, conservateurs, colorants ou arômes.
Conservation
Une fois ouvert, à consommer dans un délai maximum de 15 jours. Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Suggestion d'utilisation
Les perles d'huile d'olive vierge extra que nous proposons dans notre e-boutique sont idéales pour assaisonner tout type de plat, chaud ou froid, comme les salades, les viandes, les poissons, les soupes chaudes ou froides ou les gâteaux au chocolat noir. Elles se marient parfaitement avec ces aliments et leur confèrent une saveur supplémentaire saisissante.
Vous ne pouvez pas manquer l'occasion de les inclure dans vos futurs plats pour créer des expériences gastronomiques d'un autre niveau. Essayez nos perles d'huile d'olive vierge extra.
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AVRUGA - Sphères de Hareng Fumé
SPHERIKA, sphères d'huile d'olive vierge extra 50g
Prix normal
7,00€
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Prix réduit
7,00€
Information complémentaire
Propiedades SPHERIKA, sphères d'huile d'olive vierge extra 50g
La encapsulación es una técnica compleja que, a diferencia de la esferificación, no se puede lograr en una cocina.
Alternativa a los aderezos y toppings tradicionales para convertir cualquier receta en algo sorprendente.
Ideal para dar un toque divertido a cremas, canapés y ensaladas.
Sin OGM ni gluten.
Perlas 100% veganas
Ingredientes naturales: sin conservantes ni colorantes.
Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor.
Disfruta de la gastronomía en casa, sin complicaciones.
Convierte tus aperitivos en algo novedoso y divertido.
Ingrediente base de la gastronomía mediterránea.
Larga caducidad: 12 meses desde producción y 7 días después de apertura.
Tª de conservación: a temperatura ambiente.
Ingredientes y alérgenos
Ingrédients : huile d'olive vierge extra 85%, eau, gélifiant: alginate de sodium et stabilisant: chlorure de calcium.
Allergènes : aucun.
Opérateur : Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Espagne).
Table nutritionnelle
Recetas con SPHERIKA, sphères d'huile d'olive vierge extra 50g
VICHYSSOISE CON PERLAS SPHERIKA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA