• SPHERIKA, esferas de chile chipotle 55g
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SPHERIKA, esferas de chile chipotle 55g

Esferas de sabores perfectas y homogéneas, de unos 5mm de diámetro que inundan el paladar con su delicioso sabor picante a chili al explotar suavemente en la boca cuando las muerdes.


VEGANAS

SIN: GLUTEN, OGM, conservantes, colorantes ni aromas.

Spherika
Spherika
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Conservación

Una vez abierto, consumir en 7 días. Conservar entre 2 ºC y 6 ºC.
Sugerencia de uso

Se pueden utilizar en múltiples recetas, para realzar un steak tartar o cualquier carne, pescado a la plancha o patatas asadas. Serán también el toque picante y de sorpresa de tus bebidas y cócteles a base de zumo de tomate
SPHERIKA, esferas de chile chipotle 55g
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Información adicional

Propiedades SPHERIKA, esferas de chile chipotle 55g

La esferificación es una técnica culinaria que es utilizada por numerosos chefs de todo el mundo.
Alternativa a los aderezos y toppings tradicionales para convertir cualquier receta en algo sorprendente.
Ideal para dar un toque divertido a cócteles y vinos espumosos.
Sin OGM ni gluten.
Perlas 100% veganas
Ingredientes naturales: sin conservantes ni colorantes artificiales.
Disponible en formatos gran consumo y específicos para hostelería.
Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor.
Disfruta de la gastronomía en casa, sin complicaciones.
Convierte tus cócteles y mocktails en algo novedoso y divertido.
Muy pocas calorías y bajo contenido en azúcar y sal: momentos para disfrutar, sin culpabilidad.
Larga caducidad: 14 meses desde producción y 7 días después de apertura.
Tª de conservación: entre 2 ºC y 6 ºC.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Agua, 10% pasta de chiles chipotle adobados (agua, chiles, pasta de tomate, cebolla, vinagre de caña, azúcar, sal y ajo), espesante: almidón de maíz modificado, jarabe de glucosa, estabilizante: lactato cálcico, gelificante: alginato sódico, sal y acidulante: ácido cítrico.

Alérgenos: no contiene alérgenos.

Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Tabla nutricional