INGREDIENTES
- 1 tarro 55g de Spherika perlas de Fresa
- 100g de arroz
- 1 l de leche
- 200 ml de nata
- 100 ml de agua
- 1 rama de canela
- 100g de mantequilla
- Piel de un limón
PREPARACIÓN
- Hervimos el agua con el arroz hasta que se evapore el agua. Añadimos la leche y la nata calientes al arroz, la piel de limón y la rama de canela.
- Ponemos a fuego bajo y vamos removiendo con una cuchara durante una hora aproximadamente.
- Al final, añadimos el azúcar y la mantequilla hasta que estén totalmente integrados.
- Dejamos enfriar, emplatamos y decoramos con Spherika perlas de fresa.
RACIONES: 4
