ANCHOVIAR, sphères d'anchois

  • Description

    Ces perles sont fabriquées avec des anchois de la mer Cantabrique, ce qui leur donne leur saveur marine agréable et intense. Ce sont des perles de 2mm de diamètre, de texture crémeuse et de couleur noire.
    Elles sont un ingrédient parfait pour toutes sortes de plats et peuvent être utilisées dans des recettes chaudes et froides.

  • Suggestions d'utilisation

    Avec des œufs, des pâtes, des salades et n'importe quel plat de poisson.

  • Caractéristiques

    • Fabriqué avec des anchois de Cantabrie. Produit hautement qualitatif et notoire.
    • Sans OGM et sans gluten.
    • Ingrédients naturels : sans colorants ni arômes.
    • Nombreuses utilisations : prêt à manger ou à cuisiner. Ne perd pas sa forme et ne se décolore pas avec la chaleur.
    • Alternative aux œufs de poisson, pour une consommation plus respectueuse des ressources marines.
    • Longue durée de conservation: 18 mois à partir de la production et 15 jours après ouverture.
    • Température de conservation: entre 2 ºC et 10 ºC.

Information complémentaire

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Eau, 30% d'anchois (Engraulis spp., Zone de capture : FAO 27), amidon modifié de pomme de terre, huile de tournesol raffinée, encre de seiche, acidulant : acide citrique, jus de citron, stabilisant : gomme xanthane, épices et antioxydant : extrait riche en tocophérols.

Allergènes : poissons et crustacés.

Table nutritionnelle

Recettes

Figues farcies au fromage de chèvre

AVEC ANCHOVIAR, SPHÈRES D'ANCHOIS

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RECETTE

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