SPHERIKA, huevas de trucha

Huevas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) ligeramente curadas en salmuera. Su fina membrana se rompe suavemente al morder para dejar paso a una explosión de sabor yodado.

Son ideales para consumir a cucharadas, sobre tostadas o montaditos, en ensaladas, platos japoneses y para acompañar pescados.

• Las huevas de trucha tienen las mismas propiedades que las huevas de salmón, pero son de textura más firme y de menor tamaño.
• Ingredientes naturales: sólo huevas y sal.
• Sin OGM ni gluten.
  Las huevas son un alimento rico en ácidos grasos omega 3 y vitamina B12.
• El aporte de proteínas es elevado.
• Los aportes de minerales son destacados en selenio y fósforo.
• Una cucharada de postre cubre la mitad de las IR/día de vitamina B12. Contienen también vitaminas A, C, D y E.
• Larga caducidad: 12 meses desde producción y 3 días después de apertura.
• Tª de conservación: entre 2 ºC y 7 ºC.