SPHERIKA, esferas de Aceite de Oliva Virgen Extra

De color amarillo verdoso, translúcido, cuentan con un agradable sabor intenso típico del aceite de oliva virgen extra variedad Picual, con notas herbáceas y un ligero retrogusto amargo y picante, dotándolo de gran personalidad.
El AOVE procede de Andalucía (España).

Ideales para aderezar cualquier tipo de plato, ya sea frío o caliente, como las ensaladas, carnes, pescados, sopas, cremas frías o tartas de chocolate negro.

• La encapsulación es una técnica compleja que, a diferencia de la esferificación, no se puede lograr en una cocina.
• Alternativa a los aderezos y toppings tradicionales para convertir cualquier receta en algo sorprendente.
• Ideal para dar un toque divertido a cremas, canapés y ensaladas.
• Sin OGM ni gluten.
• Perlas 100% veganas
• Ingredientes naturales: sin conservantes ni colorantes.
• Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor.
• Disfruta de la gastronomía en casa, sin complicaciones.
• Convierte tus aperitivos en algo novedoso y divertido.
• Ingrediente base de la gastronomía mediterránea.
• Larga caducidad: 12 meses desde producción y 7 días después de apertura.
• Tª de conservación: a temperatura ambiente.