VIEIRA DE HOKKAIDO, FLAN DE GUISANTES, EMULSIÓN DE PARMESANO Y AVRUGA. CREADOR: CHEF DORIN SCHUSTER Descubre la receta exclusiva de Dorin Schuster: Vieira de Hokkaido con flan de guisantes y emulsión de parmesano, adornada con caviar de Avruga.
ENSALADA DE RÚCULA, PATATAS, HUEVO Y ATÚN CON ESFERAS ROJAS DE ARENQUE AHUMADO Descubre cómo preparar una ensalada de rúcula única con patatas, huevo, atún y esferas de arenque ahumado. Ideal para sorprender en cualquier ocasión.
HELADO DE VAINILLA CON ESFERAS DE DÁTIL Y FRESA Descubre cómo preparar un delicioso Helado de Vainilla casero acompañado de únicas Esferas de Dátil y Fresa. Una receta perfecta para sorprender y refrescar en cualquier ocasión.
PASTEL FRÍO DE PESCADO CON PERLAS DE ARENQUE Y PERLAS DE SALMÓN Descubre cómo hacer un exquisito pastel de merluza y cabracho, ideal para eventos especiales. Sigue nuestra sencilla receta paso a paso.
ENSALADA MEDITERRÁNEA CON ESFERAS DE DÁTIL Descubre cómo preparar una deliciosa Ensalada Mediterránea con Esferas de Dátiles. Una opción saludable y llena de sabor para cualquier ocasión.
ENSALADA DE PIMIENTOS CON PERLAS SPHERIKA DE AOVE Descubre una deliciosa receta de ensalada de pimientos con perlas Spherika de Aceite de Oliva Virgen Extra. Prepara esta sabrosa y saludable ensalada en solo unos minutos con ingredientes frescos...
CARPACCIO DE TERNERA CON PERLAS SPHERIKA DE AOVE Descubre cómo preparar un exquisito Carpaccio de ternera adornado con perlas Spherika de AOVE, un plato sofisticado y delicioso. Esta receta fácil de seguir te guía a través de cada...
NIGIRI DE SHIME SABA CON PERLAS DE YUZU Prepara Nigiri de Shime Saba con Perlas de Yuzu: una receta japonesa exquisita y fácil. Descubre el sabor único de la caballa marinada y las perlas de yuzu
CEVICHE DE ARENQUE CON ESFERAS DE FRUTA DE LA PASIÓN: UN PLATO REFRESCANTE Prueba nuestra receta de Ceviche de Arenque con nuestras Esferas de Fruta de la pasión.
ENSALADA DE ESFERAS DE SALMÓN Y AGUACATE Ingredientes: Salmón fresco (200 gramos) 2 aguacates maduros Esferas de salmón 100g Aceite de oliva Jugo de 1 limón Sal y pimienta al gusto Eneldo fresco Hojas de lechuga variadas...
TORTILLAS CRUJIENTES CON HUEVAS DE SALMÓN Ingredientes: 2 patatas medianas 1 huevo 30 g de harina Sal y pimienta al gusto Aceite para freír 50 g de huevas de salmón (PINK) Perejil fresco o cebollino para...
PATATAS BRAVAS CON ESFERAS DE CHILE CHIPOTLE INGREDIENTES Para las Patatas Bravas: 1 kg de patatas (el tipo que prefieras para freír) Aceite de oliva para freír Sal al gusto Para la Salsa Brava: 6 tomates maduros...
TORTILLA FRANCESA CON AVRUGA DE PERLAS DE ARENQUE Eleva tus cenas cotidianas con nuestra receta de Tortilla Francesa con Avruga Perlas de Arenque. Un toque de lujo en cada bocado.
QUICHE DE VERDURAS CON ESFERAS DE CHILE CHIPOTLE El chile chipotle es un tipo de chile que se obtiene de ahumar y secar los chiles jalapeños maduros. Los jalapeños son unos chiles verdes que se utilizan en la...
VIEIRAS CON COULIS DE CÍTRICOS SOBRE FONDUE DE PUERROS, CON PERLAS SPHERIKA DE YUZU INGREDIENTES: 4 puerros 300g de carne de vieiras 2 cucharaditas de caldo de ternera deshidratado 200 ml de zumo de naranja 100 ml de zumo de pomelo 1 cucharadita de zumo...
BLOODY MARY CON PERLAS SPHERIKA DE CHILE CHIPOTLE INGREDIENTES: 210 ml de zumo de tomate (3 partes) 70 ml de vodka (1 parte) 15 ml de zumo de limón Salsa Perrins Salsa Tabasco Pimienta negra recién molida Sal...
TARTA SCREAM CON PERLAS SPHERIKA DE FRESA INGREDIENTES: Para el pastel de chocolate: 175g de azúcar blanco 4 huevos grandes 260g de harina 60g de cacao puro en polvo 1 sobre de lavadura 1 pizca de sal...
RECETAS FRESCAS PARA EL VERANO CON PRODUCTOS DE SPHERIKA Disfruta del verano con sabores refrescantes de Spherika El verano ha llegado, y con él, la oportunidad de disfrutar de deliciosas y refrescantes recetas que nos ayuden a combatir el...